Kiến thức

5 CÁCH ĂN CỦ ĐẬU GIẢM CÂN TẠI NHÀ!

Với vị ngọt, tính mát và dễ ăn mà củ đậu được rất nhiều chị em ưa chuộng. Tuy nhiên chính điều này lại khiến nhiều người lo lắng ăn củ đậu có béo không? Có làm tăng cân hay không?,…Cùng tìm hiểu hay trong bài viết này!.

Cụ đậu còn có tên gọi khác là củ sắn, sắn nước,…chứa tới trên 80% là nước. Cùng với đó là hàng loạt các loại vitamin, khoáng chất, chất xơ.
Với tính mát, dễ ăn mà củ đậu được rất nhiều người yêu thích như một loại quả tráng miệng hay kết hợp nấu cùng các thực phẩm khác. Liệu rằng với hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn củ đậu có béo không?

Củ đậu chứa trên 80% là nước

➣ Ăn củ đậu có tăng cân không?

Như đã đề cập, củ đậu chứa phần lớn là nước theo đó nếu ăn với liều lượng hợp lý sẽ không gây mập. Đặc biệt, chính củ đậu cũng sẽ cung cấp lượng nước và chất xơ rất cần thiết cho cơ thể.
Cũng theo nghiên cứu, trong 100g củ đậu chỉ chứa 38 calo do vậy sẽ không thể gây tăng cân. Thay vào đó, các vitamin, khoáng chất trong loại củ này sẽ giúp da khỏe đẹp hơn.
Theo đó, các bạn có thể yên tâm về việc ăn củ đậu có mập không rồi nhé.

➣ Ăn củ đậu có giảm cân được không?

Các nghiên cứu cho thấy ăn củ đậu sẽ không làm béo lên mà còn hỗ trợ giảm cân rất tốt nếu biết cách dùng hợp lý.
Lượng chất xơ trong loại củ này sẽ hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, tăng trao đổi chất nhờ vậy giúp cơ thể hạn chế tích tụ mỡ thừa.
Đặc biệt, hàm lượng nước cao cũng giúp cơ thể no lâu, ngừa cơn thèm ăn. Cùng với đó, lượng vitamin C cao còn giúp tăng đề kháng, giúp hiệu quả đốt cháy mỡ bụng thừa tốt hơn.

Ăn củ đậu có béo không là băn khoăn của rất nhiều chị em

➣ Ăn củ đậu nhiều có tốt không?

Không chỉ có khả năng hỗ trợ giảm mỡ thừa, củ đậu còn mang tới các lợi ích khác cho sức khỏe như:

  • Tăng đề kháng và hệ miễn dịch
  • Tốt cho tim mạch và tiêu hóa
  • Giúp kháng khuẩn, làm đẹp da
  • Tốt cho phụ nữ mang bầu, sau sinh,…

Cách lên thực đơn ăn củ đậu giảm cân hiệu quả

Hiện trên các diễn đàn như webtretho các chị em truyền tai nhau rất nhiều công thức giảm béo với củ đậu.
Theo đó, để giảm béo bằng củ đậu các bạn có thể tham khảo các công thức thực hiện dưới đây để tránh việc nhàm chán trong việc ăn kiêng của mình nhé.

Làm nước ép củ đậu giảm cân phù hợp

Một cốc nước éo củ đậu trong ngày hè nóng nực là lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Không chỉ giúp giải khát mà còn hỗ trợ tối ưu cho việc giảm cân.
Bạn đọc có thể dùng nước ép củ đậu trước bữa ăn, điều này sẽ giúp giảm thiểu tối đa việc ăn quá nhiều trong bữa ăn.

Nên uống nước ép củ đậu trước khi ăn

➣ Cách làm nước ép củ đậu giảm cân        

  • Bước 1: Chuẩn bị 2 củ đậu
  • Bước 2: Rửa sạch, bỏ vỏ rồi bổ nhỏ củ đậu
  • Bước 3: Cho củ đậu vào máy ép lấy nước
  • Bước 4: Uống trước bữa ăn.

Ăn củ đậu sống giảm béo hiệu quả

Một cách làm đơn giản được dùng phổ biến hiện nay chính là ăn trực tiếp củ đậu sống. Điều này không chỉ dễ ăn mà còn giúp giữ được tối đa lượng dưỡng chất có trong củ đậu.

Ăn củ đậu chấm muối là lựa chọn của rất nhiều chị em
Cách thực hiện cũng rất đơn giản, các bạn chỉ cần chuẩn bị 1 – 2 củ đậu rửa sạch rồi bỏ vỏ. Bổ thành từng miếng và chấm muối là đã có món giảm cân vô cùng hữu ích rồi đấy.

Cách làm nộm củ đậu giảm béo nhanh chóng

Ngoài việc ăn củ đậu sống chấm muối, các bạn hoàn toàn có thể chế biến thành món nộm vô cùng hấp dẫn.
Nộm củ đậu vừa mát, dễ ăn lại còn không có nhiều calo rất thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng.

Món nộm củ đậu giòn thơm là lựa chọn hoàn hảo cho ngày hè
➣ Cách giảm cân nhanh chóng bằng nộm củ đậu

  • Bước 1: Chuẩn bị củ đậu, cà rốt, bắp cải tím, gia vị, ức gà hấp
  • Bước 2: Làm sạch củ đậu, cà rốt, cải tím rồi thái sợi
  • Bước 3: Pha nước sốt gồm mắm, tiêu, tỏi…
  • Bước 4: Xé nhỏ ức gà hấp rồi trộn đều cùng các nguyên liệu trên
  • Bước 5: Dùng nộm củ đậu vào bữa tối như món ăn chính.

Giảm cân sau sinh bằng củ đậu kho thịt

Củ đậu kho thịt cùng 1 bát cơm gạo lứt hẳn sẽ là lựa chọn vô cùng hợp lý cho chế độ giảm béo của chị em.
Không chỉ giúp thay đổi khẩu vị hàng ngày, món ăn này còn giúp việc cơ thể thanh mát và cấp nhiều dưỡng chất.

1 bát cơm gạo lứt cùng thịt kho củ đậu giúp phong phú thực đơn giảm cân

➣ Cách nấu củ đậu kho thịt giảm mỡ bụng

  • Bước 1: Chuẩn bị củ đậu, thịt lợn, dừa, gia vị
  • Bước 2: Làm sạch củ đậu và thịt rồi thái miếng vừa ăn
  • Bước 3: Trộn đều thịt với gia vị rồi cho vào nồi đun cùng 1 bát nước
  • Bước 4: Đun tới khi nào thịt lợn se lại thì cho nước cốt dừa và củ đậu vào
  • Bước 5: Khi nào thịt mềm thì tắt bếp rồi cho ra đĩa thưởng thức.

Giảm cân với củ đậu cuốn tôm hấp

Tôm là loại thực phẩm cấp nhiều dinh dưỡng rất cần thiết trong chế độ ăn giảm cân. Các bạn có thể kết hợp củ đậu với tôm hấp cùng rau để có kết quả giảm béo tối ưu nhất.

Cải thảo thanh mát kết hợp cùng tôm và củ đậu giúp bữa ăn thêm hoàn hảo
Cách thực hiện cũng rất đơn giản, các bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu gồm củ đậu, tôm hấp và cải thảo rồi thực hiện theo công thức như sau:

  • Bước 1: Làm sạch củ đậu rồi rồi thái lát dài, trộn cùng chút gia vị
  • Bước 2: Rửa sạch rải thảo rồi cho vào hấp chín cùng củ đậu
  • Bước 3: Tôm rửa sạch và hấp riêng
  • Bước 4: Trải cải thảo ra đĩa rồi đặt củ đậu và tôm lên
  • Bước 5: Cuộn tròn rồi thưởng thức trong bữa ăn trưa hoặc buổi tối.

Hi vọng với những cách chế biến nêu trên các chị em sẽ không phải lo lắng về việc ăn củ đậu có béo không rồi phải không nào. Còn chần chờ gì mà không áp dụng ngay các cách làm này để có được vóc dáng thon gọn

Kinh nghiệm giảm cân bằng củ đậu hiệu quả

Để giảm cân bằng củ đậu chị em có thể tham khảo một số công thức chế biến củ đậu dưới đây, nhằm làm phong phú chế độ ăn kiêng giảm cân với củ đậu.

Một ngày nên ăn bao nhiêu củ đậu?

Không phủ nhận những lợi ích mà củ đậu mang lại, tuy nhiên việc ăn củ đậu có béo không hay có giảm được cân không sẽ phụ thuộc vào cách ăn của mỗi người.
Các chuyên gia khuyến cáo, không nên ăn liên tục củ đậu trong thời gian dài vì có thể khiến cơ thể bị thiếu thụt dưỡng chất, gây mệt mỏi. Đặc biệt, việc ăn quá nhiều củ đậu có thể làm dạ dày dãn ra, gây tiết dịch dạ dày.
Theo đó mỗi ngày chỉ nên ăn từ 2 – 3 củ đậu và không ăn liên tục quá 4 bữa mỗi tuần.
Với chế độ ăn bằng củ đậu để giảm cân vừa dễ thực hiện, chi phí rẻ, lại tốt cho sức khỏe, chúc các bạn thành công nhé!

Thảo luận
Back to top button