Góc sức khỏe

Cách làm bột ngũ cốc đơn giản tại nhà giúp các mẹ lợi sữa

Nếu các mẹ đang lo lắng thiếu sữa cho trẻ, hãy cùng xem cách làm bột ngũ cốc lợi sữa dưới đây sẽ giúp mẹ nhanh chóng cải thiện được nguồn sữa cho bé.

1. Công dụng của bột ngũ cốc lợi sữa

Bột ngũ cốc là một thực phẩm có tác dụng lợi sữa do có công dụng giúp làm mát gan, thanh lọc cơ thể sau sinh và kích thích tuyến sữa hoạt động tốt hơn.

Bột ngũ cốc còn là nguồn bổ sung chất xơ, các loại vitamin, protein và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt… rất có lợi với sức khỏe của mẹ. Ngoài ra thì bột ngũ cốc còn là một trong những cách giúp mẹ nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn.

2. Tỷ lệ các hạt làm ngũ cốc lợi sữa

Tỷ lệ các loại hạt ngũ cốc tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Mỗi loại hạt đều có giá trị dinh dưỡng khác nhau và có thể đen lại nguồn sữa dồi dào và đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé.

Các loại hạt được sử dụng phổ biến như: gạo lứt, đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ, đậu đen, hạt sen, yến mạch, mè đen. Tỷ lệ các loại hạt trong ngũ cốc lợi sữa nên chia theo tỷ lệ 1:1. Lưu ý chọn những hạt đậu mẩy, chắc, không lép hoặc sâu mọt.

3. Các bước làm ngũ cốc lợi sữa giảm cân

  • Bước 1: Rửa sạch riêng từng loại hạt và vo kỹ.
  • Bước 2: Hạt sau khi rửa sạch để ráo nước khoảng 30 phút – 1 tiếng, sau đó mang đi phơi nắng tầm 1-2 nắng để khi rang hạt nhanh khô và bột khi xay sẽ thơm ngon hơn.
  • Bước 3: Tiếp theo cho từng loại hạt một vào chảo và rang. Vì mỗi loại có kích thước khác nhau nên thời gian rang chín cũng khác nhau. Rang nhỏ lửa đến khi hạt chuyển màu và thơm thì tắt bếp.
  • Bước 4: Khi rang xong các loại hạt, bạn lấy miếng vải mềm quấn quanh rồi ủ khoảng 25- 30 phút.
  • Bước 5: Trộn các loại hạt lại với nhau và cho vào máy xay tại nhà hoặc máy xay chuyên dụng. Như vậy là bạn đã có được 1 loại ngũ cốc lợi sữa giảm cân thơm ngon.
Thảo luận

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Back to top button